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割れたり、欠けてしまったもち米を使ったおかきです。
静岡の「あらしお」をベースに、本来なら捨てられてしまう静岡市の食材を味付けに使用しました。やきしお、えび、アカモク、緑茶、みかんの5種類からお選びいただけます。
【やきしお】シンプルな『やきしお』のみの味付けです。お米の甘みが噛めば噛むほどに感じられます。
原材料:もち米(国産)、塩、植物油脂
【えび】食感が悪いため、取ってしまうサクラエビのひげの部分の粉末を使用しています。ひげだけでも、ほんのりピンク色に染まるくらいきれいな色をしています。
原材料:もち米(国産)、塩、エビ、植物油脂
【アカモク】静岡市用宗で注目され始めた海藻アカモク。漁業の邪魔になるため、海の邪魔者として扱われてきましたが、食材としての活用が進められており、おかきの味付けにも使用してみました。やきしおとの相性も良く、おいしくアカモクの風味が楽しめます。
原材料:もち米(国産)、塩、アカモク、植物油脂
【緑茶】緑茶の製造工程で出る茎や葉、一度賞味期限切れになった茶葉を、もう一度火入れをして風味を復活させたものを使用しています。静岡自慢の緑茶の風味を感じてもらえたらと思います。
原材料:もち米(国産)、塩、緑茶、植物油脂
【みかん】みかんの皮を乾燥させて粉末にしたものを使用しています。時期によって、使用するみかんも変わります。みかんの種類によって、少しずつ風味も変化し、楽しめます。
原材料:もち米(国産)、塩、みかんの皮、植物油脂
内容量:1袋60g
賞味期限:製造日より50日間
保管方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は、お早めにお召し上がりください。
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